Gazpacho med handskalade räkor och chili
Inkokta små strömmingar med sikrom och rödlök
Laxroulader fyllda med cremé fraiche, gräslök och pepparrot
Pastasallad med Bjärekyckling, bacon, champinjoner och senapsvinegrette
Kall västerbottensostpaj med marinerad paprika och lufttorkad skinka
Rökt rådjursstek med selleri och äppelsallad
Potatissallad med tomater, rödlök, paprika, kryddad med balsamicovinäger och basilika.
Brietårta och Kvibilleost
Fikonmarmelad
Smör och bröd